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●イタリアン
さがみビールレストラン セルバジーナサガミビールレストラン セルバジーナ
[TEL] 046-248-5555
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]小田急線本厚木駅神奈中バス七沢広沢寺行きで30分(馬場リハビリ入口から徒歩1分)
冷たい前菜本日の相模で獲れた鮮魚のカルパッチョ最高級チーズ「パルミジャーノレジャーノ」を使った 冷製チーズフォンデュ本日のシェフおすすめ前菜の盛り合わせローストビーフ レフォール添え江戸前穴子のアフミカーレ ケッカソース自家製ピクルス添え温かい前菜4種のソーセージの盛り合わせパルミジャーノ風味のフライドポテトキノコと七沢名産おぼろ豆腐のイタリア風「釜焼き」オムレツみちのく産熟成風味鶏すき身のスパイス揚げサラダピッツァピッツァ マルゲリータ生ハムとサラダのトマトソースピッツァロンバルディア州のゴルゴンゾーラチーズを使った ピッツァ クワトロフォルマッジ数種のキノコのピッツァ フィアンマボロネーゼとモッツァレラチーズのピッツァ七沢名産 絹豆腐と新ゴボウのピッツァパスタ春キャベツとパンチェッタのスパゲッティー蒸しタコとセロリラグーソース スパゲッティースパゲッティー ペスカトーレ数種の貝とあさつきのスパゲッティーミートソース スパゲッティー渡り蟹のトマトソース スパゲッティーメイン 平日は午後5時より七沢産鱒とジャガイモの重ね焼き サワークリームソース白身魚のポワレ 地中海風SPF豚 蔵王ピュアポーク(200g)のゆっくりロースト銘柄鶏「北海道産知床鶏」もも肉のグリルアーモンド風味の焦しバターソース黒毛和牛リブロース肉のステーキ 赤玉葱のシャリアピンソース自家製デザート
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